La COSORI Twinfry est une friteuse sans huile pensée pour les cuisines avec appétit. Voici ce qu'il faut en retenir : c'est une 10L avec système dual zone, signifiant deux zones de cuisson indépendantes séparables. Ça change tout si vous cuisinez pour plusieurs personnes ou si vous voulez optimiser le temps. La double résistance chauffante assure une circulation d'air chaud homogène, essentiel pour éviter les résidus d'humidité.
Ce qui m'a marqué : la plage thermique (40°C à 240°C) offre flexibilité – de la décongélation lente à la cuisson haute température. Les 70 recettes intégrées online aident ceux qui démarrent, bien que honnêtement, après deux friturations, vous improviserez. Le séparateur amovible est bien pensé pour basculer entre deux petites portions ou une grosse si besoin.
Quelques points à considérer : 10L, c'est imposant – vérifiez votre espace plan de travail. Le bruit d'une friteuse sans huile reste présent (normal à cette puissance). L'écran tactile est réactif mais les boutons auraient offert plus de durabilité long terme. Les accessoires vendus séparément sont chers.
Pour qui ? Familles nombreuses, meal prep régulier, ou copines qui cuisinent ensemble. À 149,99€ contre 199,99€, c'est 50€ de rabais sur du matériel robuste. Pas révolutionnaire, mais solide et pratique au quotidien. La 25% réduction justifie l'achat maintenant.